L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents) books Jean-Baptiste Malet

L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents)
Release: 2017-05-17 | Author: Jean-Baptiste Malet

Que mange-t-on quand on ouvre une boîte de concentré, verse du ketchup dans son assiette ou entame une pizza  ? Des tomates d’industrie. Transformées en usine, conditionnées en barils de concentré, elles circulent d’un continent à l’autre. Toute l’humanité en consomme, pourtant personne n’en a vu.
Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées  ?
Durant deux ans, des confins de la Chine à l’Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Malet a mené une enquête inédite et originale. Il a rencontré traders, cueilleurs, entrepreneurs, paysans, généticiens, fabricants de machine, et même un «  général  »  chinois.
Des ghettos où la main-d’œuvre des récoltes est engagée parmi les migrants aux conserveries qui coupent du concentré incomestible avec des additifs suspects, il a remonté une filière opaque et très lucrative, qui attise les convoitises  : les mafias s’intéressent aussi à la sauce tomate.
L’Empire de l’or rouge nous raconte le capitalisme mondialisé. Il est le roman d’une marchandise universelle.

Télécharger L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents) vos Ebook Gratuit français Gratuitement en format Epub, PDF, Kindle et utiliser votre lisseuse préférée pour les lire. Livres électroniques gratuits. Romance, Polar, Littérature, Histoire Érotique, Science Fiction, Thriller, Policier, Fantastique. Plus de 900000 livres à votre disposition dans notre bibliothèque.

L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents) how to download books?

Télécharger L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents) vos Ebook Gratuit français Gratuitement L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Documents) en format Epub, PDF, Kindle et utiliser votre lisseuse préférée pour les lire. Livres électroniques gratuits. Romance, Polar, Littérature, Histoire Érotique, Science Fiction, Thriller, Policier, Fantastique. Plus de 900000 livres à votre disposition dans notre bibliothèque.

  • La Passe-miroir Livre 4 - La Tempête des échos
  • La couleur des émotions : Pop-up
  • Largo Winch - Tome 22 - les Voiles Ecarlates
  • Mortelle Adèle au pays des contes défaits - tome collector
  • L'organiseur familial le Mémoniak
  • L'atelier de Roxane - Recettes en famille
  • Un(e)secte
  • La bible officielle du cookeo: 200 recettes incontournables pour cuisiner au quotidien
  • Les bruits de la ferme - Mon livre sonore à toucher
  • Enigmes à tous les étages
  • Pokémon - Le grand jeu du cherche-et-trouve
  • Souvenirs, souvenirs
  • Guinness world records 2020
  • Le livre qui t'explique enfin tout sur les parents
  • Le petit manuel des filles curieuses et débrouillardes
  • Petit Livre de - 150 idées pour emmerder ses collègues
  • Frigobloc 2020 Mensuel - Calendrier d'organisation familiale par mois (de sept 2019 à décembre 2020): Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifer la vie !
  • Les quatre accords toltèques : La voie de la liberté personnelle
6714 Users Online Now